Mautner Zsófi, gasztroblogger vendégeskedett az előző pénteken Kisnémediben. A több mint két órás előadása a végére kötetlen beszélgetéssé alakult át.
A főzési praktikák mellett sok mindent megtudhatunk a jövő gasztronómiájáról, a főzésben és gasztronómiában történő átalakulásáról. A mai fiatalok főzési és fogyasztási szokásairól, a gasztroműsorok kulisszatitkairól – olvasható a település Facebook oldalán az eseményről történő beszámolóban.
Kiderül, hogy az est folyamán Mautner Zsófi elárulta kedvenc receptjeit is a nemrég megjelent A falusi konyhám című könyvéből is. A jelenlévő háziasszonyok között mégis a legnagyobb sikere a közös főzési ígéretnek volt, ami az ősszel meg is valósulhat.
A program Kisnémedi Önkormányzata, és a Hamvas Béla Pest Megyei Könyvtár Szentendre támogatásával valósult meg.
